pada proses pembuatan tempe digunakan rhizopus oryzae yang berperan untuk .. a. mengubah protein kompleks kacang kedelai menjadi protein sederhana b.mengubah ka

pada proses pembuatan tempe digunakan rhizopus oryzae yang berperan untuk ..
a. mengubah protein kompleks kacang kedelai menjadi protein sederhana
b.mengubah karbohidrat dalam kacang menjadi gula sederhana
c.menguraikan kacang kedelai menjadi alkohol melalui fermentasi
d.menghasilkan enzim untuk membentuk adam laktat dari kedelai